¡¡Este curso de cocina japonesa es para ti!!
En este curso aprenderás la técnica de elaboración de los diferentes platos clásicos , conocer el fileteado y tratamiento del pescado según la cocina japonesa, corte y preparado de las verduras, caldo básico de la cocina japonesa, sushi, maki, nigiri, Sashimi y sus técnicas de corte y presentación, tempura, sal de té verde, gyoza y la técnica del tataki entre otras muchas cosas
Son clases totalmente participativas donde paso a paso te harás un experto en tecnicas japonesas.
El curso es personalizado y se adapta al nivel de los participantes.
Los platos a elaborar se seleccionaran conjuntamente con el chef.
El chef guía paso a paso, enseña técnicas y trucos que te servirán tras el curso.
Tiene una duración de 2:30 h
Trabajamos con
De la mano de nuestros chef a domicilio Summumm
La cocina Japonesa se caracteriza por ser rica en cocciones cortas con el máximo respeto a los sabores del pescado y la carne, tempura.
Gohan, matcha, son diferentes términos de la cocina japonesa. Con este curso a domicilio Summumm que te dejaran de sonar a chino, gracias nuestros chef privados.
Cocinarás en tu casa al más puro estilo de japon, nuestro equipo Summumm se encarga de llevar todo lo necesario para descubrir la cultura japonesa en tu propio domicilio. Selecciona la propuesta del chef Summumm que más te guste y déjate guiar por nuestros chef privados a domicilio.
Pero si lo que buscas es un curso para disfrutar con diferentes amigos, en nuestro espacio gastronómico en Alcobendas preparamos todo vuestro evento.
El curso de cocina japonesa a domicilio Summumm puede ser un regalo original para todos o la chispa de tu fiesta o evento.
Si prefieres tener una clase de cocina en nuestra escuela de cocina en Madrid o Alcobendas no dudes en inscribirte en nuestros próximos talleres.
