Curso de sushi para grupos


Niguiri, sashimi, sushi, tataki… son conceptos que una vez realizado este curso te ayudaran a ser el anfitrión perfecto para sorprender a tus invitados con una cocina sana y equilibrada.
¿Quieres ser un autentico sushi héroe? Aprenderás todas las técnicas básicas de la cocina japonesa.
- Elaboración de maki y dim sum de gambas
- Cocción de arroz para sushi
- Aliño para arroz de sushi
- Elaboración de nigiri
- Corte de atún
- Trucos y técnicas de la cocina japonesa
Objetivos
- Metodología
- Ritmo
- Comunicación
88,00€
Descuento por Cantidad
Cantidad | 2+ | 3 - 6 | 7 - 12 | 13 - 50 |
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Precio | 88,00€ | 77,00€ | 66,00€ | 55,00€ |